冰淇淋超高溫瞬時殺菌機廣泛應用于牛奶、果汁、茶飲料、含乳飲料、番茄醬、調味品、啤酒、冰淇淋、蛋制品、固體粉末等產品的原始配方確定和更新、產品口味的甄別、顏色的評估、穩定劑/乳化劑應用、新品研發與樣品制作。該實驗型UHT殺菌機能夠*模擬工業化殺菌機生產狀態，集加熱、殺菌、冷卻、熱回收為一體，真實地反映生產數據，非常適合各大學院校及生產單位的研發機構為獲取試驗數據而使用。

冰淇淋超高溫瞬時殺菌機特點：

（1）采用不銹鋼套管式或采用板式加熱器，該加熱器具有加熱效果好，節約能源，易于清潔的特點。

（2）本設備的控制采用*的PLC－PC自動控制，并且有監視器，隨時可以實時動態了解設備的運行情況，監控產品的加工過程。

（3）主要驅動部件如供料泵和注射泵均采用國內外。該設備擁有4臺泵，其中推動物料加熱運行的是大功率柱塞泵，保證設備的安全運行。。

（4）加熱和冷卻套管是設備的關鍵部件，該設備的加熱和冷卻套管，采用4層結構，使用內外壁拋光無縫冷軋鋼管，材層耐受壓力大于200bar，水層耐受壓力20bar。

技術參數：
物料         乳制品，含鹽16%
工藝         5t/h 35℃→125℃→25-40℃
板片材質        Ti            
宜選用型號    BR2.0-JZH-42B(Ti)(四段式)
密封墊材質    EPDM
設計壓力        1.0MPa
設計溫度        150℃
殺菌時間：5S，10S，15S；
進出口徑        Φ51活接

不銹鋼牛奶超高溫瞬時殺菌機系統說明：
超高溫物料接觸部分鈦管材質
自動化程度高，相關參數可以在控制面板上統一顯示和控制，
采用PLC控制和溫控器相結合，殺菌溫度精度范圍可控制在±0.5℃
物料泵為耐馳螺桿泵，適用于醬油等粘性較大的物料
在線CIP功能
在線SIP功能
可與整線前后配套連接進行小生產，也可無需其他附加設備即獨立使用
對產品的溫度、流量等各種參數進行動態反映，操作簡便、靈活，實現數據的實時顯示
可以下載記錄實驗相關數據
預留相應的管式組合電控系統和接口